Мармит первых блюд предназначен для временного поддержания в горячем виде супов, бульонов и каш. Расположенная на высоте тележек полка с конфорками позволяет легко перемещать тяжелую наплитную посуду для хранения на мармит. Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона конфорок отделена от посетителей перегородкой из стекла, предохраняя пищу от внешних воздействий.
Ширина: 1120, 1500 мм
Глубина: 705 (1035) мм
Высота: 870 (1210) мм
Комплектация:
• Набор гастроёмкостей с ручками и крышками:
GN-1/1-150 - 1/2 шт.
GN-1/2-150 - 2 шт.
GN-1/3-150 - 3 шт.
• Направляющие для подносов
• Двухуровневая полка
• Инвентарный шкаф без дверок
• Регулируемые по высоте ножки
Для типов предприятий:
| Напряжение питания: | 230В; |
| Номинальная потребляемая мощность: | 4 кВт; |
| Рабочая температура: | от +30 до +80 °С; |
| Способ обогрева гастроемкостей: | Паровой; |
| Количество конфорок: | 1шт.; |
| Диаметр конфорки: | 220мм; |
| Уровень расположения конфорок от пола: | 450мм; |
| Управление: | Регулирование мощности нагрева конфорки; |
 |
• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления линии раздачи. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами линии раздачи, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля. |
 |
• Направляющая для подносов предназначена для расположения на ней подносов во время транспортировки пищи. Направляющая является универсальной и подходит к каждому модулю линии раздачи питания. |
 |
• Регулируемые ножки позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно. |
Контакты
