Картофелечистка предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Облицовка из нержавеющей стали.
Габаритные размеры, мм: 595х530х830
Для типов предприятий:
Производительность, кг/час | 460 лук/260 картофель |
Максимальная разовая загрузка, кг | 11 - лук/8,5 -картофель |
Время очистки, мин | 85 сек лук/70 сек картофель |
Мощность, кВт | 0,55 |
Напряжение, В | 400 |