Главная / Линии раздачи / Линия раздачи Вега / Мармит вторых блюд

Мармит вторых блюд

Мармит вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (противокашлевым экраном), предохраняя пищу от внешних воздействий. Мармит комплектуется гастроёмкостями.

Ширина: 1100, 1500 мм
Глубина: 700 (1030) мм
Высота: 870 (1420) мм

Комплектация:
• Набор гастроёмкостей с ручками и крышками:
GN-1/1-150 - 1/2 шт.
GN-1/2-150 - 2 шт.
GN-1/3-150 - 3 шт.
• Направляющие для подносов
• 2 стеклянных полки с подсветкой
• Инвентарный шкаф с дверьми-купе
• Противокашлевый стеклянный экран
• Регулируемые по высоте ножки

Для типов предприятий:

от 207 600 тг
Технические характеристики:
Напряжение питания: 230В;
Номинальная потребляемая мощность: 3/4 кВт;
Количество конфорок: 1 шт.
Диаметр конфорки: 220мм;
Уровень расположения конфорок от пола: 450мм;
Управление: Регулирование мощности нагрева конфорки;
Регулируемая температура нагрева: +30…+80°С;
Способ обогрева гастроемкостей: паровой;
Количество розеток для подключения оборудования: 2шт;
Размеры могут быть:
Дополнительная комплектация:

• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления линии раздачи. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами линии раздачи, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля.

• Гастроемкости с крышками и ручками нужны для поддержания температуры блюды. Используются для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и напитков.

• Система подсветки. Применение подсветки обеспечивает великолепное освещение выкладки товара, большой срок службы и низкое энергопотребление.

• Направляющая для подносов предназначена для расположения на ней подносов во время транспортировки пищи. Направляющая является универсальной и подходит к каждому модулю линии раздачи питания.

• Регулируемые ножки позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно.