Передвижные салат-бары предназначены для хранения, демонстрации и раздачи блюд. Оснащены складывающимися направляющими для подносов с двух сторон. Верхняя полка в каждой модели защищена декоративным ограждением и имеет в комплекте подсветку.
Ширина: 1100 мм
Глубина: 1105 мм
Высота: 1455 мм
Особенности:
• Мобильность. Передвижная конструкция позволяет оборудовать простран- ство в зависимости от концепции мероприятий
• Поддержание равномерной рабочей температуры.
• Рабочая комплектация. В комплект входят складные направляющие для подносов с двух сторон, полка с защитным ограждением, подсветка и гастроемкости.
• Гигиенично. ТЭНы не имеют контакта с водой (находятся снизу ванны мармита), вследствие чего облегчается гигиеническая уборка ванны
Для типов предприятий:
Установка: | Передвижной |
Мощность: | 3 кВт |
Внутренние размеры ванны (ДхШхВ): | 953х508х205мм |
Количество ТЭНов: | 3 |
Максимальная температура воды в ванне: | 90°С |
Обогрев гастроемкостей | паровой |
Диапазон температуры: | +30…+90 °С; |
Внешняя отделка: | ламинированная МДФ (орех кантри) |
Страна-производитель | Россия |
• Подсветка. Верхняя полка в каждой модели защищена декоративным ограждением и имеет в комплекте подсветку. |
|
• Гастроемкости с крышками и ручками нужны для поддержания температуры блюды. Такое решение часто используют при организации шведского стола. |
|
• Поворотные колеса Салат-бары мобильны благодаря поворотным колесам, 2 из которых с тормозом, что делает легче перемещение оборудования. |