Жарочный шкаф предназначен для жарки и запекания широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и в крупных супермаркетах. Каркас шкафа изготовлен из квадратной трубы 20х20х2 мм, фронтальная часть и крыша прибора - из нержавеющей стали AISI 304, боковины - из окрашенной порошковой краской стали, подставка - из квадратной трубы 40х40 мм, оснащена полкой из окрашенной порошковой краской стали.
Ширина: 850 мм
Глубина: 980 мм
Высота: 1140 мм
Особенности:
• Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
• Электрические переключатели и термостаты изготовлены из керамики
Для типов предприятий:
Подключение: | 380 В |
Количество камер: | 1 |
Температурный режим: | 300 °С |
Номинальная потребляемая мощность: | 4 кВт |
Кол-во ТЭНов на одну камеру: | 8 шт |
Комплектация: | противень 650*525*30 мм - 3 шт., подставка с полкой; |
Время разогрева: | 20 мин |
Вес (без упаковки) | 87 кг |
Страна-производитель | Россия |
• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления жарочных шкафов. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля. |
|
• Противни для выпечки изготовлены из высококачественной углеродистой стали с усиленным антипригарным покрытием Quantum. |
|
• Снизу открытый стенд с полкой. |
|
• Регулируемые опоры позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно. |