Жарочный трёхсекционный шкаф 923 предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN 2/1 или 2хGN1/1 (для каждой секции).
Ширина: 850 мм
Глубина: 980 мм
Высота: 1625 мм
Особенности:
• Три работающие независимо друг от друга тепловые камеры
• Камеры имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом
• Съемные направляющие
• Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания
• Противень 650х525х30 – 9 шт.
Для типов предприятий:
| Подключение: | 380 В |
| Количество камер: | 3 |
| Температурный режим: | 300 °С |
| Номинальная потребляемая мощность: | 13 кВт |
| Кол-во ТЭНов на одну камеру: | 8 шт |
| Комплектация: | противень 650*525*30 мм - 9 шт., подставка с полкой; |
| Время разогрева: | 20 мин |
| Вес (без упаковки) | 200 кг |
| Страна-производитель | Россия |
 |
• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления жарочных шкафов. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля. |
 |
• Противни для выпечки изготовлены из высококачественной углеродистой стали с усиленным антипригарным покрытием Quantum. |
 |
• Регулируемые опоры позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно. |
Контакты
