Артикул: 71000019416
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли

ABAT – лучший выбор для заведений общепита.
Габаритные размеры, мм: 784х884х2362
Для типов предприятий:
| Габаритные размеры, мм | 784х884х2362 |
| Масса, кг | 235 |
| Напряжение, В | 400 |
| Полезный объем камеры, м3 | 0.5 |
| Температура воздуха полезного объема, °С | +90...-35 |
| Температура охлаждения продукта, °С | +90...+3 |
| Время для охлаждения, мин | 90 |
| Температура замораживания продукта, °С | +90...-18 |
| Хладагент | R404A |
| Общая масса хладагента, кг | 3.6 |
| Количество уровней, шт | 20 |
| Автоматическая оттайка | Да |
| Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 90 |
| Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 90 |
| Мощность, кВт | 6 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
| Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |