Артикул: 71000098421
Аппарат шоковой заморозки ШОК-5-1/1 серии LIGHT предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
ABAT – лучший выбор для заведений общепита.
Габаритные размеры, мм: 745х898х1077
Для типов предприятий:
Габаритные размеры, мм | 745х898х1077 |
Масса, кг | 93 |
Напряжение, В | 230 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 1,5 |
Количество уровней, шт | 5 |
Автоматическая оттайка | Да |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 15 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 15 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |