Артикул: 21000000541
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность
• чугун Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней
панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание
жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной.
ABAT – лучший выбор для заведений общепита.
Габаритные размеры, мм: 402x750x470
Для типов предприятий:
| Категория | Аппараты контактной обработки электрические 700 серия |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Размеры конфорки, мм | 393x650 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,22 |
| Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, | не более +270 |
| Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более | 25 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более | 270 |
| Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более | 25 |
| Габаритные размеры, мм | : 402x750x470 |
| Масса, кг | 52 |
| Тип оборудования | Аппараты контактной обработки |
| Серия | 700 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0.22 |
Контакты
