Артикул: 21000001739
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность
• сталь Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней
панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание
жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
ABAT – лучший выбор для заведений общепита.
Габаритные размеры, мм: 402x750x470
Для типов предприятий:
Категория | Аппараты контактной обработки электрические 700 серия |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,5 |
Размеры конфорки, мм | 393x650 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,22 |
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более | +270 |
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более | 25 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более | 270 |
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более | 25 |
Габаритные размеры, мм | : 402x750x470 |
Масса, кг | 47 |
Тип оборудования | Аппараты контактной обработки |
Серия | 700 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0.22 |