Главная / Тепловое оборудование / Тепловые линии 700, 900 / Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-00

Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-00

Артикул: 21000801052

Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-00 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

Особенности:
• 900 серия;
• на подставке с полкой из нержавеющей стали;
• боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
• все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
• 1/2 поверхности гладкая
• 1/2 поверхности рифленая;
• по периметру стальной поверхности
• бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
• температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
• воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
• 2 лотка для сбора масла и жира;
• номинальная потребляемая мощность
• 12 кВт;
• нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
• поверхность разогревается до +270 С за 30 мин;
• аварийный термовыключатель;
• регулируемые по высоте ножки;
• возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.


ABAT – лучший выбор для заведений общепита.

Габаритные размеры, мм: 844x900x950

Для типов предприятий:

от 498 500 тг
Технические характеристики:
Категория Аппараты контактной обработки электрические 900 серия
Номинальное напряжение, В 400
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 30
Габаритные размеры, мм : 844x900x950
Масса, кг 106
Тип оборудования Аппараты контактной обработки
Серия 900
Площадь жарочной поверхности, м2 0.52