Артикул: 21000000543
Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Особенности:
• две рифленые чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм каждая;
• газ-контроль;
• пьезорозжиг;
• плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
• возможность
работы как на природном, так и на сжиженном газе;
• две горелки;
• в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ;
• два лотка для сбора масла на лицевой панели;
• регулируемые по высоте ножки;
•
возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03.
ABAT – лучший выбор для заведений общепита.
Габаритные размеры, мм: 400x750x475
Для типов предприятий:
Категория | Фритюрницы электрические 700 серия |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 7,5 | 19,7 |
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более | 10 |
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | +20...+190 |
Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 1 |
Размеры корзины, мм | 320x225x130 |
Количество корзин, шт. | 1 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Габаритные размеры, мм | : 400x750x475 |
Масса, кг | 25 |
Тип оборудования | Фритюрницы |
Серия | 700 |