Индукционная плита КИП-47Н (сдвоенный индуктор EGO)

Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н для приготовления первых, Во вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Особенности:
• стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
• полностью из нержавеющей стали;
• четыре зоны нагрева;
• два индукционных модуля E.G.O.(Германия);
• плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
• режим увеличенной мощности
• BOOST;
• в обычном режиме при работе всех четырех конфорок потребляемая мощность каждой конфорки
• 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты
• 7 кВт (4 х 1,75 кВт);
• в обычном режиме при работе одной конфорки из своей пары ее потребляемая мощность
• 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты
• 4,2 кВт (2 х 2,1 кВт);
• в режиме BOOST при работе одной конфорки из своей пары ее потребляемая мощность
• 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты
• 7 кВт (2 х 3,5 кВт);
• минимальный диаметр посуды
• 115 мм;
• максимальный диаметр посуды
• 300 мм;
• два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С;
• моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
• защита от скачков напряжения;
• в комплекте сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом;
• может устанавливаться на модуль нижний МН-04. Режимы работы:
• режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, Варка на медленном огне +90 °С);
• режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С);
• режим увеличенной мощности
• BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).

ABAT – лучший выбор для заведений общепита.

Габаритные размеры, мм: 700х750х475

Для типов предприятий:

Есть в наличии

Доставка и Установка - БЕСПЛАТНО

3D Дизайн - БЕСПЛАТНО