Артикул: 11000000879
Комплект пароварочный КП-100 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте со стационарным котлом КПЭМ-100/9Т и опрокидываемым
котлом КПЭМ-100-ОР. Материал изготовления
• нержавеющая сталь AISI 304.
Для типов предприятий:
| Применяемость, | КПЭМ-100 |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Диаметр секции, мм | 630 |
| Высота комплекта, мм | 437,5 |
| Количество секций в комплекте | 5 |
| Масса комплекта, кг 16,2 |