Главная / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционная печь КЭП-6Э

Конвекционная печь КЭП-6Э

Артикул: 11000019526

Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:
• 6 уровней для противней 600х400 мм;
• электромеханическая панель управления;
• инжекционный тип пароувлажнения;
• закругленные углы рабочей камерыдля ее легкого обслуживания и очистки;
• максимальная температура вкамере +270 °С;
• аварийный терморегулятор на +320 °С;
• 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределениятепла от нагревательных элементов;
• внутренняя поверхность рабочей камерыи боковые панели изделия покрытывысококачественной эмалью;
• дверца из нержавеющей стали с двойнымжаропрочным остеклением с воздушнойпрослойкой исключает возможностьполучения ожогов при работе соборудованием;
• лампа подстветки;
• 10,6 кВт/ч, 400 В.

Для типов предприятий:

от 920 500 тг
Технические характеристики:
Категория Конвекционные печи
Панель управления Механическая
Габаритные размеры, мм : 865х895х830
Масса, кг 95
Тип оборудования Конвекционная печь
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 80
Автоматическая мойка Нет
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Реверс Да
Количество уровней, шт 6
Мощность, кВт 10.6
Пароувлажнение Да
Частота тока, Гц 50
Размер противня, мм 600Х400
Материал камеры Эмаль
Количество двигателей 2
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ