Артикул: 11000011324
Конвекционная печь КПП-4М предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности:
• электромеханическая панель;
• ручной режим;
• напряжение – 230 В;
• номинальная мощность – 3,2 кВт;
• 4 уровня для установки противней размером 460х330 мм;
• рабочая температура от +50
до +270 С;
• предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С;
• скругленные углы камеры для легкого мытья духовки;
• таймер;
• 1 лампа подсветки;
• в комплект входит штепсельная
вилка;
• регулируемые по высоте ножки;
• устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01 и подставку ПК-8-01;
• габаритные размеры – 625х765х515 мм;
• масса – 39 кг.
Для типов предприятий:
Категория | Конвекционные печи |
Панель управления | Механическая |
Габаритные размеры, мм | : 625х765х515 |
Масса, кг | 39 |
Тип оборудования | Конвекционная печь |
Напряжение, В | 230 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Автоматическая мойка | Нет |
Макс. Температура внутри камеры, С | 270 |
Реверс | Нет |
Количество уровней, шт | 4 |
Мощность, кВт | 3.2 |
Пароувлажнение | Нет |
Частота тока, Гц | 50 |
Размер противня, мм | 460х330 |
Материал камеры | Нерж. сталь |
Количество двигателей | 1 |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э |