Артикул: 21000002104
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 с дверцей Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников
и даже куриных крылышек.
Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара.
Внутренние размеры камеры: 509х489х88
Для типов предприятий:
Номинальная мощность, кВт | 8.632 |
Внутренние размеры камеры, мм | 509х489х88 |
Диапазон регулирования температуры печи, С | +70...+315 |
Категория | Печи для пиццы конвейерные |
Размеры конвейера, мм | 1015х457 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Масса, кг | 117 |
Тип оборудования | Печь конвейерная |
Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. | 2 |
Производительность, пицц/ч | 20 |