Главная / Тепловое оборудование / Пищеварочные котлы / Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМП со сливным краном

Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМП со сливным краном

Артикул: 11000019717

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.


ABAT – лучший выбор для заведений общепита.

Габаритные размеры, мм: 1363х980х1150(1970)

Особенности:
• цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
• корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
• объем варочного сосуда 160 л;
• опрокидывание с помощью электропривода;
• сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
• панель управления – TFT-экран;

Для типов предприятий:

от 4 283 500 тг
Технические характеристики:
Категория Котлы пищеварочные с автоматическим опрокидыванием
Панель управления Сенсорная
Масса, кг 277
Напряжение, В 400
Тип котла Опрокидываемые
Типопрокидывания Автоматическое
Сливной кран Да
Миксер Да
Количество ТЭНов, шт. 6
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60
Диаметр котла, мм 652
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C 110
Мощность, кВт (18,1) 21
Дополнительная комплектация:

• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления жарочных шкафов. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля.

• Миксер пищеварочного котла можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Оснащён электронной панелью управления - TFT-экраном. Принцип центрального экрана управления аналогичны мобильным телефонам.