Главная / Тепловое оборудование / Пищеварочные котлы / Котел пищеварочный КПЭМ-400Т

Котел пищеварочный КПЭМ-400Т

Артикул: 11000009871

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 400 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.


ABAT – лучший выбор для заведений общепита.

Габаритные размеры, мм: 1160х1160х1446(2280)

Для типов предприятий:

от 1 917 500 тг
Технические характеристики:
Категория Котлы пищеварочные стационарные электрические
Панель управления Механическая
Габаритные размеры, мм: 1160х1160х1446(2280)
Масса, кг 200
Напряжение, В 400
Тип котла Стационарный
Типопрокидывания Стационарный
Сливной кран Да
Миксер Нет
Количество ТЭНов, шт. 12
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80
Диаметр котла, мм 800
Мощность, кВт 36.2
Дополнительная комплектация:

• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления жарочных шкафов. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля.

• Миксер пищеварочного котла можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Оснащён электронной панелью управления - TFT-экраном. Принцип центрального экрана управления аналогичны мобильным телефонам.