Миксер планетарный B15 предназначен для замешивания теста различных сортов. Представленное оборудование FIMAR также позволяет готовить пюре и соусы, взбивать кремы и муссы. Каждый миксер обладает длительным сроком службы, благодаря прочной конструкции, окрашенной особой, стойкой к механическим воздействиям краской. Детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктами, выполнены из гигиеничного материала - нержавеющей стали.
Длина: 480 мм
Ширина: 380 мм
Высота: 645 мм
Для типов предприятий:
Материал емкости: | нержавеющая сталь AISI201 |
Размер: | 480х380х645 мм |
Объем емкости: | 15 л |
Напряжение: | 220-240 Вт |
Потребляемая мощность: | 0.50 кВт |
Макс. вместимость теста: | 6 кг |
Скорости: | 110/178/355 вращения/мин |
Вес нетто: | 70 кг |
Материал емкости из нержавеющей стали десятилетиями сохраняет безупречный внешний вид. Нержавеющая сталь - очень прочный материал. Чаша из нержавейки не деформируются, не царапаются, не разрушаются даже после долгих лет эксплуатации. |
|
• Венчики для взбивания из высококачественной нержавеющей стали используются для приготовления соусов, кремов, майонеза, теста лёгкой консистенции, взбивания яичных белков или сливок. |
|
• Крючки для замешивания теста из высококачественной нержавеющей стали подходят для перемешивания сдобного песочного, дрожжевого и картофельного теста, а также для перемешивания тяжелого мясного фарша, паст или теста для хлеба |
|
• Лопатка для смешивания ингредиентов из высококачественной нержавеющей стали предназначена для перемешивания нормальных и густых смесей. |