Главная / Каталог / Тепловое оборудование / Подовые пекарские шкафы / Модуль подовой печи ЭШ-1К с крышей

Модуль подовой печи ЭШ-1К с крышей

Артикул: 21000106502

Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К с крышей предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.

Особенности:
• 1 пекарная камера;
• внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм;
• вместимость камеры 24 хлебные формы № 7;
• противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
• гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
• ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
• плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
• раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
• разогрев до +240 С за 40 минут;
• аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
• облицовка из нержавеющей стали;
• камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
• задняя стенка из оцинкованного металла;
• возможна установка на шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
• возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01

Для типов предприятий:

от 376 500 тг
Технические характеристики:
Номинальная мощность, кВт 5.2
Количество камер 1
Площадь пода, м2 0.73
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
Внутренние размеры камеры, мм 1000x800x180
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Категория Подовые пекарские шкафы
Номинальное напряжение, В 230
Тип оборудования Пекарский шкаф