Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей
Размер без упаковки (ШхГхВ), мм: 790х430х800
Для типов предприятий:
Размер без упаковки (ШхГхВ), мм: | 790х430х800 |
Дежа, л: | 32 |
Произ-ть, кг/час: | 110 |
Загрузка ингред. для дрож. теста, кг: | 25 |
Загрузка ингред. для крутого теста, кг: | 12 |
Мощность потребл., кВт: | 1,3/1,8 |
Напряжение, В: | 380 |