CC10M0L – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия. Простота управления и низкие затраты на обслуживание CC10M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с высокой проходимостью.
Для типов предприятий:
| Тип | инжекторный |
| Управление | механическое |
| Количество уровней | 10 600х400 - GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Напряжение | 400V 3N~ |
| Мощность (кВт) | 15.7 |
| Габаритные размеры, мм | : 867x826x1268 |
| Максимальная температура приготовления | 280°С |
Контакты
