GG4M0HS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению. Простота управления и низкие затраты на обслуживание GG4M0HS – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.
Для типов предприятий:
Тип | инжекторный |
Управление | механическое |
Количество уровней | 4 600х400 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Напряжение | 400V 3N~ / 400V 2N~ / 230V 3N~ / 230V 2N~ |
Мощность (кВт) | 3.3 |
Габаритные размеры, мм | : 750x749x553 |
Максимальная температура приготовления | 280°С |
Селектор подачи пара | + |