Артикул: 71000000948
Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом ЭП-2ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
ABAT – лучший выбор для заведений общепита.
Габаритные размеры, мм: 550x950x950
Особенности:
• чугунные конфорки 300х300 мм;
• все регуляторы расположены на передней панели:
• 4-х позиционное исполнение регуляторов;
• мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
• разогрев до +480 °C за 25 минут;
•
внутренние размеры жарочного шкафа
• 329x595x290 мм;
• материал изготовления жарочного шкафа
• углеродистая сталь;
• в комплекте 2 противня GN1/1-20 и GN1/1-40 из нержавеющей стали;
• диапазон регулирования
температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;
• разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут;
• аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
•
регулируемые по высоте ножки.
Для типов предприятий:
| Номинальное Напряжение, В | 400 |
| Масса, кг | 125 |
| Серия | 900 |
| Макс. потребляемая мощность, кВт | 8,8 |
| Количество конфорок, шт. | 2 |
| Размеры конфорок, мм | 300х300 |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 30 |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | +20...+270 |
| Потребляемая мощность конфорки, кВт | 2.8 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0.18 |
| Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | +480 |
| Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 25 |
 |
• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления плит. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами плиты, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля. |
 |
• Управление. Ступенчатое регулирование мощности конфорок (три режима работы), что определяет соответственно степень нагрева: слабый, средний, сильный. |
 |
• Регулируемые опоры позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно. |
Контакты
