Артикул: 71000000943
Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
ABAT – лучший выбор для заведений общепита.
Габаритные размеры, мм: 1475x933x860
Особенности:
• чугунные конфорки 295х417 мм;
• все регуляторы расположены на передней панели:
• 4-х позиционное исполнение регуляторов;
• мощность каждой конфорки 3,0 кВт;
• разогрев до +480 °C за 30 минут;
•
внутренние размеры жарочного шкафа
• 538x535x290 мм;
• материал изготовления жарочного шкафа
• нержавеющая сталь;
• в комплекте 2 противня 530x470x30 мм из нержавеющей стали и решетка 530х470 мм;
• диапазон
регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;
• разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут;
• аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего
блоков ТЭНов;
• регулируемые по высоте ножки.
Для типов предприятий:
Номинальное Напряжение, В | 400 |
Масса, кг | 240 |
Серия | 900 |
Макс. потребляемая мощность, кВт | 23,9 |
Количество конфорок, шт. | 6 |
Размеры конфорок, мм | 295x417 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 20 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | +20...+270 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0.72 |
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | +480 |
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 30 |
• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления плит. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами плиты, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля. |
|
• Управление. Ступенчатое регулирование мощности конфорок (три режима работы), что определяет соответственно степень нагрева: слабый, средний, сильный. |
|
• Регулируемые опоры позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно. |