Артикул: 21000802034
Шкаф газовый ГШ-1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности:
• 1 пекарная камера;
• материал изготовления каждой камеры
• оцинкованная сталь;
• внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм;
• вместимость камеры
• 24 хлебные формы № 7;
• поды из углеродистой
стали толщиной 3 мм;
• дверца из нержавеющей стали;
• съемный дымоход;
• пьезорозжиг;
• газ-контроль;
• плавная регулировка температуры от +100 до +340 С;
• разогрев до +340 С за 30 минут;
• возможно
использование как природного, так и сжиженного газа;
• съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте;
• облицовка из нержавеющей стали;
• боковые и задняя стенки из окрашенного металла;
• крашеная подставка;
•
регулируемые по высоте ножки.
Габаритные размеры, мм
Для типов предприятий:
| Номинальная мощность, кВт | 8 |
| Количество камер | 1 |
| Площадь пода, м2 | 0.75 |
| Время разогрева камеры до 240 °C, мин | 30 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1035х770х250 |
| Вместимость каждой камеры | 24 хлебные формы №7 |
| Категория | Подовые пекарские шкафы |
| Габаритные размеры, мм | : 1300х970(1057)х1009(1211) |
| Масса, кг | 150 |
| Тип оборудования | Пекарский шкаф |
Контакты
