Главная / Каталог / Тепловое оборудование / Дегидраторы / Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 (дегидратор)

Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 (дегидратор)

Артикул: 71000000382

Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, Вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Особенности:
• две независимые камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управление, что позволяет задавать температуру и устанавливать продолжительность сушки/приготовления для каждой камеры индивидуально
• каждая камеры оснащена 2-мя вентиляторами, которые обеспечивают горизонтальный обдув продуктов
• поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
• универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20
• 2 двери с термостойким обзорным окном
• вентиляционные отверстия на двери
• предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
• корпус выполнен из окрашенного металла

Для типов предприятий:

от 802 500 тг
Технические характеристики:
Категория Дегидраторы
Габаритные размеры, мм : 435х870х1426
Масса, кг 61
Тип оборудования Дегидратор
Количество уровней 32
Материал корпуса окрашен. металл
Мощность ТЭН-ов, кВт 3
Напряжение, В 230
Диапазон регулирования температуры в камере, °C +30...+85
Полезный объем, м³ 0.29
Max вместимость продуктов, кг 60
Тип емкости EN 1/1, GN 1/1-20
Max нагрузка на емкость, кг 2
Расстояние между уровнями, мм 35
Комплектация 32 х решетки EN 1/1, 2 х емкости для сбора воды
Мощность, кВт 3.13