Главная / Каталог / Тепловое оборудование / Жарочные шкафы / Жарочный шкаф ШЖЭ-1-01

Жарочный шкаф ШЖЭ-1-01

Артикул: 71000000298

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий


ABAT – лучший выбор для заведений общепита.

Габаритные размеры, мм: 840x900x108

Особенности:
• одна духовка;
• материал изготовления жарочного шкафа
• высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304;
• внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
• 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
• максимальная температура внутри жарочного шкафа + 270 °С;
• время разогрева жарочного шкафа до +240 °С
• 30 минут;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
• аварийный терморегулятор на +320 °С;
• в комплекте 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
• лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
• подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской;
• регулируемые по высоте ножки;
• 4,8 кВт, 230 В.

Для типов предприятий:

от 360 500 тг
Технические характеристики:
Количество камер 1
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Конвекция Нет
Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4
Категория Шкафы жарочные электрические
Номинальное Напряжение, В 230
Масса, кг 90
Тип питания Электричество
Материал камеры нержавеющая сталь
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Диапазон регулирования температуры, °С +20...+270
Дополнительная комплектация:

• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления жарочных шкафов. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля.

• Противни для выпечки изготовлены из высококачественной углеродистой стали с усиленным антипригарным покрытием Quantum.

• Снизу открытый стенд с полкой.

• Регулируемые опоры позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно.