Артикул: 71000000299
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
ABAT – лучший выбор для заведений общепита.
Габаритные размеры, мм: 840x900x1510
Особенности:
• две духовки;
• материал изготовления жарочного шкафа
• нержавеющая сталь;
• внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
• 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
•
в комплекте каждой духовки 2 противня размером 530x470x33 мм, и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
•
время разогрева жарочного шкафа до +240 °C
• 30 минут;
• максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
• аварийный терморегулятор +320 °С;
• регулируемые по высоте ножки;
• подставка, боковые
и задняя стенки окрашены порошковой краской;
• 9,6 кВт, 400 В.
Для типов предприятий:
| Количество камер | 2 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Конвекция | Нет |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | +320 |
| Размеры противня, мм | 530x470 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Категория | Шкафы жарочные электрические |
| Номинальное Напряжение, В | 400 |
| Масса, кг | 150 |
| Тип питания | Электричество |
| Материал камеры | нержавеющая сталь |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °С | +20...+270 |
 |
• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления жарочных шкафов. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля. |
 |
• Противни для выпечки изготовлены из высококачественной углеродистой стали с усиленным антипригарным покрытием Quantum. |
 |
• Снизу открытый стенд с полкой. |
 |
• Регулируемые опоры позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно. |
Контакты
