Главная / Каталог / Тепловое оборудование / Жарочные шкафы / Жарочный шкаф ШЖЭ-3

Жарочный шкаф ШЖЭ-3

Артикул: 71000000109

Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий


ABAT – лучший выбор для заведений общепита.

Габаритные размеры, мм: 840x900x1500

Особенности:
• 3 духовки;
• материал изготовления жарочного шкафа
• углеродистая сталь;
• внутренние размеры камеры 538x535x290​ мм;
• в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленными из углеродистой стали;
• 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
• максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
• время разогрева жарочного шкафа до +240 °С
• 30 минут;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
• аварийный терморегулятор на +320 °С;
• регулируемые по высоте ножки;
• крашенные боковые и задние стенки;
• 14,4 кВт, 400 В​.

Для типов предприятий:

от 703 500 тг
Технические характеристики:
Количество камер 3
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Конвекция Нет
Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4
Категория Шкафы жарочные электрические
Номинальное Напряжение, В 400
Масса, кг 190
Тип питания Электричество
Материал камеры углеродистая сталь
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Диапазон регулирования температуры, °С +20...+270
Дополнительная комплектация:

• Нержавеющая сталь не поддается воздействию коррозии, поэтому этот материал часто применяют для изготовления жарочных шкафов. Детали из нержавейки хорошо сочетаются со стальными элементами, гармонично смотрятся в интерьере любого стиля.

• Противни для выпечки изготовлены из высококачественной углеродистой стали с усиленным антипригарным покрытием Quantum.

• Снизу открытый стенд с полкой.

• Регулируемые опоры позволяют отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно.